Petani mengatakan mereka siap untuk mengurangi karbon dalam makanan Kanada — tetapi mereka membutuhkan bantuan pemerintah
Technology & Science

Petani mengatakan mereka siap untuk mengurangi karbon dalam makanan Kanada — tetapi mereka membutuhkan bantuan pemerintah

Peran pertanian dalam perubahan iklim tidak mendapat banyak perhatian di KTT COP26 — banyak yang membuat kecewa para aktivis.

“Sapi di kamar diabaikan,” kata salah satu dari mereka Wali selama pertemuan dua minggu di Glasgow.

Tetapi para pemimpin dari tiga kelompok pangan pertanian Kanada mengatakan kepada CBC’s Rumah dalam diskusi panel yang ditayangkan akhir pekan ini bahwa ada keinginan yang tumbuh di kalangan petani Kanada untuk bekerja dengan pemerintah Kanada untuk mengurangi emisi dan menemukan cara untuk mengambil karbon dari lingkungan.

“Jadi ada banyak petani yang telah lama bereksperimen dengan cara mereka dapat mengurangi emisi di pertanian mereka, memikirkan cara untuk meningkatkan karbon tanah — menarik karbon dioksida dari udara dan menyimpannya di tanah pertanian kami. ,” kata Brent Preston, seorang petani sayuran Ontario dan direktur organisasi nasional bernama Farmers for Climate Solutions.

“Tetapi kami sebagian besar tidak didukung dalam pekerjaan ini dan kami menyadari bahwa kami membutuhkan dukungan publik, dukungan federal dan provinsi, untuk meningkatkan praktik ini agar tersebar luas dan benar-benar memiliki dampak signifikan pada emisi sektor kami dan juga kemampuan kami. untuk menahan perubahan tak terelakkan yang kita tahu akan terjadi dalam iklim.”

13:04Perubahan iklim di pertanian Kanada

Tiga petani Kanada dari berbagai wilayah negara membahas peran mereka dalam mengatasi krisis iklim dan dukungan yang mereka butuhkan dari pemerintah dalam menerapkan solusi. 13:04

Tingginya biaya iklim untuk produksi pangan

Industri pertanian dan pengolahan makanan mempekerjakan lebih dari dua juta orang di Kanada dan menghasilkan pendapatan hampir $ 140 miliar dolar setiap tahun. Itu mewakili lebih dari 7 persen ekonomi Kanada.

Tetapi sama pentingnya dengan pertanian dan makanan bagi orang Kanada, sektor ini juga merupakan sumber emisi karbon dioksida yang signifikan — menghasilkan hampir 73 megaton pada tahun 2019.

Maka, tidak mengherankan jika para menteri pertanian negara itu mengutip mengatasi perubahan iklim sebagai salah satu tujuan dari rencana lima tahun baru untuk industri pada pertemuan mereka minggu ini di Guelph, Ontario.

Mary Robinson, presiden Federasi Pertanian Kanada, hadir dalam pertemuan itu. Dia bilang Rumah bahwa penekanan pada pengurangan emisi tidak dapat dilakukan dengan mengorbankan petani itu sendiri.

“Saya pikir pesannya adalah bahwa kita tidak bisa melakukan ini dengan mengorbankan produksi makanan,” katanya. “Kita tidak bisa mengacaukan sistem pasokan makanan kita di sini, atau ekonomi kita.”

Tidak cukup hujan di sini, terlalu banyak di sana

Petani berada di garis depan perubahan iklim — mengatasi kekeringan berkepanjangan di beberapa bagian negara dan banjir di bagian lain.

Dan kemudian ada faktor ekonomi. Biaya produksi meningkat — dalam beberapa kasus lebih tinggi dan lebih cepat daripada harga yang dibayarkan kepada petani.

Banyak petani melakukan apa yang mereka bisa lakukan untuk mengurangi emisi dari operasi mereka — membiarkan ladang digarap untuk menyimpan karbon, atau melindungi tegakan pohon dan lahan basah.

Sebuah ruang istirahat diperlihatkan di pertanian Presiden Asosiasi Produsen Pertanian Saskatchewan Todd Lewis dekat Gray, Sask., pada Kamis, 29 Juli 2021. (Kayle Neis/Pers Kanada)

Robinson, yang mengoperasikan pertanian seluas 2.000 hektar di Pulau Prince Edward, mengatakan pertemuan para menteri di Guelph memahami pentingnya bekerja dengan mereka untuk merancang tujuan iklim untuk sektor ini.

“Saya pikir mungkin salah satu hal terpenting yang kami dengar adalah rasa komitmen untuk memiliki pendekatan kolaboratif untuk memecahkan tantangan dan peluang yang ada di depan kami ini,” katanya. “Kami tidak dapat cukup menekankan betapa pentingnya para petani berada di meja untuk percakapan ini karena kami harus memastikan bahwa salah satu solusi yang diusulkan … bahwa itu praktis dan didasarkan pada sains.”

Anggaran federal termasuk $270 juta selama dua tahun untuk mendukung petani dalam mengurangi emisi, melindungi lahan basah dan mengubah operasi mereka menjadi energi bersih.

Tekanan kompetitif untuk memotong karbon

Ketiga panelis mengatakan ini adalah awal yang baik. Namun Preston mengatakan Kanada masih tertinggal jauh di belakang Amerika Serikat dan Uni Eropa dalam membantu petani mengadopsi metode yang lebih berkelanjutan.

Sebuah analisis yang dilakukan oleh organisasinya menemukan bahwa AS di bawah mantan presiden Donald Trump menghabiskan 13 kali lebih banyak daripada Kanada dalam basis per hektar, sementara Uni Eropa menginvestasikan 73 kali lebih banyak.

Produsen Kanada akan segera menghadapi tekanan pasar yang berat untuk mengurangi jejak karbon mereka, kata Brent Preston dari Farmers for Climate Solutions. (Shane Magee/CBC)

“Artinya petani di yurisdiksi lain mendapatkan lebih banyak dukungan untuk transisi ke sistem produksi rendah GRK yang perlu kita adopsi di sini,” katanya. Rumah.

“Dan semakin banyak, kami melihat pembeli internasional, perusahaan makanan, dan broker menuntut produk GRK yang lebih rendah dari rantai pasokan mereka. Jadi jika mereka tidak bisa mendapatkan produk rendah GRK dari Kanada, mereka akan menemukannya dari tempat lain yang mendapatkan lebih banyak dukungan untuk mengadopsi praktik-praktik ini.”

Namun, wortel mungkin tidak cukup untuk meyakinkan petani yang enggan untuk beralih, kata Cedric MacLeod, direktur eksekutif Asosiasi Makanan dan Padang Rumput Kanada.

Diyakinkan oleh pajak karbon

MacLeod memelihara 100 hingga 120 ekor sapi yang diberi makan rumput di peternakannya di New Brunswick. Dia mengatakan harga federal untuk karbon adalah tongkat yang dibutuhkan untuk meyakinkan sekelompok besar petani yang tidak mau mengadopsi metode pemeliharaan ternak yang lebih berkelanjutan.

“Anda tahu, saya bekerja selama satu setengah dekade di ruang angkasa dan mencoba mendorong beberapa praktik konservasi ini dan Anda tahu, kami selalu melihat beberapa keberhasilan. Tapi masih ada blok yang menggantung di belakang yang benar-benar menolak perubahan itu. ,” dia berkata.

“Dan saya pikir apa yang kami temukan adalah bahwa pajak karbon benar-benar merupakan tonjolan yang akan mendorong para petani itu maju. Jadi jika Anda tidak ingin berinovasi, maka Anda akan dikenai pajak.”

Jadi sementara beberapa aktivis iklim mengeluh bahwa KTT COP26 tidak cukup untuk menangani peran pertanian dalam krisis iklim, beberapa petani di sini bekerja untuk memastikan bahwa upaya mereka untuk membawa praktik yang lebih berkelanjutan tidak membuahkan hasil.

Posted By : hongkong prize