Marketplace menguji Perrier, LaCroix, air soda Bubly untuk melihat mana yang paling asam
Top Stories

Marketplace menguji Perrier, LaCroix, air soda Bubly untuk melihat mana yang paling asam

Ketika berbicara tentang gigi Anda, air soda tidak selalu seaman yang Anda kira.

Beberapa rasa bisa berbahaya bagi kesehatan mulut Anda.

Untuk melihat produk mana yang memiliki potensi risiko terbesar pada senyum Anda, pasar menguji sejumlah rasa air soda Perrier, Bubly, dan LaCroix yang tersedia di rak-rak toko Kanada untuk mengetahui mana yang paling asam.

PERHATIKAN | Kebenaran tentang air soda dan gigi Anda:

Segala sesuatu yang kita makan dan minum memiliki tingkat pH; semakin rendah tingkat pH, semakin tinggi keasaman. Makanan dan minuman yang bersifat asam dapat menimbulkan risiko pada gigi karena dapat melemahkan email gigi (lapisan pelindung terluar gigi).

Canadian Dental Association mengatakan orang harus berhati-hati untuk minum beberapa minuman air berkarbonasi karena “kadar asam yang lebih tinggi secara signifikan meningkatkan risiko kerusakan pada email gigi dan dapat meningkatkan risiko erosi email dan kerusakan gigi.”

Bagan ini menunjukkan tingkat pH minuman yang diuji Marketplace. Semakin rendah tingkat pH, semakin asam suatu minuman. (David Abrahams/CBC)

Tidak seperti air biasa dari keran Anda, yang memiliki pH netral antara enam dan tujuh, beberapa air beraroma dan bersoda bisa bersifat asam.

“Ketika kita memiliki pH di bawah lima, ini bisa menjadi bahaya,” kata Dr. Walter Siqueira dari fakultas kedokteran gigi Universitas Saskatchewan.

Studi sebelumnya telah menemukan beberapa air berkarbonasi rasa memiliki tingkat pH serendah tiga, hanya sedikit lebih baik daripada Coca-Cola, yang telah ditemukan memiliki pH lebih dari dua.

Menggunakan pH meter dan uji perjalanan pH, Siqueira dan timnya di University of Saskatchewan mengukur keasaman minuman yang dipilih. Semua ditemukan memiliki pH di bawah 5,5, dan beberapa jauh lebih asam daripada yang lain.

Semua produk diuji pada suhu 4 C, suhu rata-rata lemari es. Semakin rendah nilai pH, semakin asam suatu minuman. (David Abrahams/CBC)

Bubly memiliki produk yang paling asam pasar diuji. Rasa ceri, jeruk bali, dan jeruk nipis semuanya memiliki tingkat pH di bawah empat.

Menariknya, tingkat pH dalam produk rasa jeruk bali pasar diuji bervariasi secara signifikan.

Rasa grapefruit Bubly jauh lebih asam daripada dua merek lain yang diuji dengan pH 3,86, dibandingkan dengan LaCroix 4,71 dan Perrier 5,46.

Bagaimana minuman dikonsumsi juga penting

Sequira mengatakan tingkat pH di bawah empat dapat mulai mengikis enamel, yang tidak dapat diubah. Namun, dampak potensial pada gigi Anda sangat berkaitan dengan bagaimana, dan seberapa sering, Anda mengonsumsi produk tersebut.

Cara terbaik menikmati bubble, menurut Siqueira dkk, adalah dengan tidak menyesapnya terus-menerus atau dalam jangka waktu yang lama. Sebaliknya, itu harus dikonsumsi dengan makanan, dan relatif cepat, “sehingga Anda memberikan cukup waktu untuk air liur Anda pulih,” dan kembali ke pH netral.

Air liur kita mampu menyeimbangkan kembali tingkat pH di mulut kita, yang dapat memperlambat dan mencegah proses erosi email.

Bagan ini menunjukkan tingkat pH umum produk rumah tangga. Semua merek air soda yang diuji Marketplace memiliki tingkat pH di bawah 5,5. (David Abrahams/CBC)

Siqueira menyarankan bahwa sekitar 20 menit setelah mengonsumsi minuman adalah waktu yang cukup bagi air liur Anda untuk pulih, dan membilas mulut Anda dengan air biasa dapat membantu memindahkan segala sesuatunya.

Inilah sebabnya mengapa Siqueira dan yang lainnya memperingatkan agar tidak menghirup minuman beraroma atau berkarbonasi terus-menerus sepanjang hari. Anda sama sekali tidak memberi kesempatan pada mulut Anda untuk menyeimbangkan kembali pH-nya.

Ketika ditanya tentang hasil pengujian kami, LaCroix mengatakan pasar tingkat pH minumannya “bervariasi berdasarkan rasa” — dan mencatat bahwa mereka masih kurang asam dibandingkan minuman ringan dan kebanyakan minuman jus.

Bubly dan Perrier menanggapi melalui pernyataan dari Food and Beverage Association, dengan mengatakan sebagian bahwa ada banyak makanan dan minuman yang lebih asam daripada minuman mereka dan semuanya dapat “dikonsumsi dengan aman bila dikombinasikan dengan kebersihan mulut yang baik.”

Sementara Canadian Dental Association mengakui air soda jauh lebih baik untuk gigi Anda daripada minuman manis, namun tetap mempertahankan air berfluoride secara teratur adalah minuman terbaik untuk gigi Anda.

Jika Anda memilih untuk mengonsumsi air berkarbonasi, beberapa ahli menyarankan agar Anda mempertimbangkan untuk meminumnya melalui sedotan. Semakin sedikit kontak minuman dengan gigi Anda, semakin aman untuk senyum Anda.

Posted By : togel hongkonģ malam ini